豚バラで山芋とチーズの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は、洗って皮を向き、短冊切りにする。プロセスチーズも 切っておく。

2. 2

   お皿などに片栗粉をまんべんなくふりかけ、その上にマジックソルトもまんべんなくふりかける。

3. 3

   その上に、豚バラ肉でクルクル山芋と切ったチーズを巻いたものをのせ、片栗粉とマジックソルトが全体的に付くように転がす。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、巻き目をしたにした肉を入れていく。油が多めなので油が飛ぶので注意してください。

5. 5

   全体的にきつね色になったらできあがり。