コレ美味しい！大葉とベーコンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。大葉は千切りにしサッと水にさらしザルにあげておく。

2. 2

   鍋を中火にかけ植物油を熱して玉ねぎ、ベーコンを軽く炒める。

3. 3

   酒、水、中華スープの素、醤油を入れて強火にし水分を飛ばす。

4. 4

   ご飯を加えて玉ねぎ、ベーコンが全体に絡むように混ぜる。
   火を止めて仕上げに大葉、ブラックペッパーを入れて全体に混ぜ合わせ完成。