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簡単!もやしのひき肉あんかけ レシピ・作り方
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100円以下
いえーい
夕飯にもう一品!ボリュームもあります!
材料(2人分)
豚ひき肉
100g
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
生姜チューブ
3センチ
☆味噌
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
水溶き片栗粉
小さじ2
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作り方
1
もやしは洗って、500Wのレンジで4分間チンする。
2
ごま油と生姜をフライパンに入れて、中火で火をつける。
3
ひき肉を入れて炒める。火が通ったら、☆の調味料を入れてさらに炒める。
4
最後に水溶き片栗粉を加えて、弱火でとろみがつくまで炒める。
5
もやしの上に、4を盛り付けて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かさまししたかったから!
公開日:2021/01/21
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