すりおろしりんご入りカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はフォークで穴を開けてから1.5cm角に切る。りんごをすりおろして鶏肉と合わせておく。

2. 2

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージは1.5cm角に切る。

3. 3

   厚手の鍋に油をしき、鶏肉をすりおろしたりんごごと入れて炒める。2で切った具材も加えて3~4分ほど炒める。

4. 4

   ●を加えて蓋をして煮込む。

5. 5

   ○を加える。カレールーが溶けてとろみがついたら完成