ジャガイモとブロッコリーのマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにする。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすいサイズに切り、ジャガイモは皮をむいて、5mmくらいの薄切りにする。

3. 3

   それぞれの野菜をふんわりラップをして、耐熱容器で加熱し、火を通す。
   ジャガイモはフォークで潰せるくらいにする。

4. 4

   ジャガイモを潰し、玉葱とブロッコリーを加える。やけどに注意です。

5. 5

   4の野菜が暖かいうちに、○の材料で味付けをする。
   やけどに注意です。

6. 6

   冷めたら、マヨネーズをあえて完成。