冷凍うどんで♪カルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんはパッケージの表記通りにレンチンして解凍する。
   ベーコンは食べやすいサイズに切っておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ中火でベーコンに焼き目をつける。

3. 3

   ベーコンに焼き目がついたら牛乳or豆乳を加える。
   フツフツと沸いてきたら火を止めて、白だしと粉チーズを加え混ぜる。

4. 4

   解いた卵を入れ混ぜる。

5. 5

   弱火にして解凍したうどんを加え混ぜる。
   （火が強いと卵が分離してダマっぽくなります）
   お皿に盛りブラックペッパーをかけて出来上がり。