ピーマンとなすと鶏ひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に、★の塩と醤油を混ぜてよーくねる。

2. 2

   茄子とピーマンは一口大に切って、レンジで600w2分くらい温め柔らかくする。

3. 3

   よく練ったひき肉を、小さめの楕円にしてフライパンに乗せていく。両面焼けたらピーマンと茄子を入れて炒め、馴染んだら醤油と砂糖で味付けして出来上がり。