ピーマンとなすと鶏ひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ひき肉に、★の塩と醤油を混ぜてよーくねる。
-
2
茄子とピーマンは一口大に切って、レンジで600w2分くらい温め柔らかくする。
-
3
よく練ったひき肉を、小さめの楕円にしてフライパンに乗せていく。両面焼けたらピーマンと茄子を入れて炒め、馴染んだら醤油と砂糖で味付けして出来上がり。
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- 料理名
- 鶏ひき肉とピーマンと茄子炒め
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