材料(2人分)
- 剥き海老
- 70g
- ホタテ
- 70g
- キャベツ
- 1/4玉
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- 塩
- 小さじ1杯
- 胡椒
- 少々
- オリーブオリーブ
- 小さじ1杯
作り方
-
- 1
- キャベツ、玉ねぎを適当にカットしておく。
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- 2
- フライパンが暖まったらにオリーブオイルを入れる。
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- 3
- 海老とホタテをフライパンに入れて色がつくまで炒める。
-
- 4
- 切って置いたキャベツ、玉ねぎを入れてしんなりすりまで炒める。
-
- 5
- 塩、胡椒を入れる。
おいしくなるコツ
海老とホタテのこら出る出汁を野菜にたっぷり吸わせる。
きっかけ
楽天買い物マラソンで海老とホタテを買ったから!!
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