ソーセージと江戸菜のチーズ炒め(千葉県産) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 江戸菜(千葉県産) 1株
- カマンベールチーズ(国産) 1箱
- ソーセージ 4本
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
江戸菜は根元を切り落とし、3cmに切り、葉と茎に分けておく。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。カマンベールチーズは1口大にちぎる。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを加えてサッと炒める。江戸菜を茎、葉の順に入れ、炒める。
-
3
江戸菜がしんなりしたら、塩こしょうをする。カマンベールチーズをのせ、火を止め蓋をして余熱でチーズがとろけたら完成！
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- 料理名
- ソーセージと江戸菜のチーズ炒め
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