大学芋風＊コロコロさつまいも＊ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- さつまいも 中1本
- バター ひとかけ(お好きな量)
- ◎しょう油 大さじ1/2
- ◎みりん 大さじ1/2
- ◎砂糖 大さじ1
- 黒ごま ひとつまみ(お好きな量)
作り方
-
1
さつまいもは一口大に切り、水にさらします。
※レンジでチンして柔らかくすると時短ですが、
色が少し黒っぽかなってしまいます…！！ - 2 バターを熱したフライパンに水気を切ったさつまいもを入れ、焼いていきます。
- 3 こんがり焼き目がついてきたら◎を加えて絡めていきます。
-
4
さつまいもが柔らかくなったら、火を止め黒ごまを和えて完成です♬
焦げないようにお気をつけください！
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ぽんちゃん❀
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