簡単もう一品*ちくわとこんにゃくの甘辛煮* レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ちくわ
- 2本
- こんにゃく
- 1個
- ◎しょう油
- 大さじ2
- ◎酒
- 大さじ2
- ◎砂糖
- 大さじ1
- ◎みりん
- 大さじ1
- いりごま
- ひとつまみ程(お好みで)
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- ごま油を熱したフライパンで一口大に切ったこんにゃく、ちくわを炒めます。
-
- 2
-
- こんにゃくにうっすら焦げ目がついてきたら、◎を入れて絡めていきます。
-
- 3
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- 煮詰まってきたらいりごまを入れて和えれば完成です♬
おいしくなるコツ
こんにゃくの匂いが気になる方は、さっと茹でるorお湯をかけてください❁
きっかけ
あと一品欲しい時に簡単に作りました(^^)
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