とろ～り♪なすとズッキーニの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは食べやすい大きさに切り、水にさらす。
   ズッキーニも食べやすい大きさに切る。
   大葉は千切りにする。

2. 2

   なすの水気をよく切り、多目の油でなすとズッキーニを炒める。

3. 3

   混ぜ合わせた★と大葉を加え炒める。

4. 4

   お好みでチーズをかけて完成。