味噌たま♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは７分茹でて半熟たまごを作る。

2. 2

   殻剥きしたたまご１個に対し味噌大さじ１でラップで包み、味噌を軽く押して移動させながらたまご全体に馴染ませる。
   冷蔵庫で２時間半〜３時間寝かせるだけで、しっかり味がつきます。

3. 3

   ※表記以上の時間漬けると味が結構濃くなるので、３時間くらいで味噌は取り除いてください。