夏野菜☆トマトと鶏肉のバジルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
   トマトは湯剥きか火に炙って皮を取る。
   面倒ならしなくてもOK。

2. 2

   トマトは2センチほどの角切りにする。
   フライパンを熱し、鶏肉を炒める。

3. 3

   両面が狐色になるまで焼いたらトマトを加え、醤油と塩で味を整える。

4. 4

   食パンをトースターでやき、マーガリンを塗ったら、3を置いて挟む。
   1枚の食パンを折り曲げて挟んでも、2枚使って挟んでもOK！

5. 5

   お皿にもり、バジルをかけたら完成♪