いわしの味噌煮 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
ご飯の進む一品！
みんながつくった数 5件

材料（3~4人分）

いわし
5匹
●水
100
●味噌
大さじ1.5
●醤油、砂糖
各大さじ1
●料理酒
大さじ2
●チューブ生姜
小さじ1

作り方

  1. 1
    いわしの鱗を取り、頭と尻尾を落とす。内臓を取り除いて流水でよく洗う。食べやすい大きさにぶつ切りにする。
  2. 2
    鍋にいわしと●を入れ、落しぶたをして汁気が少なくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いわしがあったので

公開日：2019/11/05
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関連情報

カテゴリ
いわし

このレシピを作ったユーザ

⊂(^-^)⊃

つくったよレポート（ 4 件）

2022/09/11 02:15
ご馳走様(*´ω｀*)
ひかりん★
2021/05/16 22:11
ご飯が進みました(o´艸`)おいしかったです♡
yayucoti
レポートありがとうございます！美味しく召し上がっていただけたようで嬉しいです(^^)
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