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レンコンサラダ♪オリーブオイル レシピ・作り方

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mamimumai
栄養♪

材料(1人分)

レンコン
1節
にんじん
1/3
乾燥ひじき
大さじ1
ハム
3枚
冷凍枝豆
大さじ3
○オリーブオイル
大さじ1
○砂糖
小さじ1
○酢
大さじ2
○塩胡椒
少々
○ほんだし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    冷凍枝豆は解凍する。
  2. 2
    ひじきは水につけて戻しておく。
  3. 3
    にんじんは千切り、ハムも食べやすく切る。レンコンは半月切りにする。
  4. 4
    にんじんとレンコンをさっと茹でる。
  5. 5
    全ての具材と○の材料で和える。

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで♪

きっかけ

簡単に♪

公開日:2019/10/31

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カテゴリ
れんこんにんじん

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