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あさりラーメン レシピ・作り方
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冷凍あさりを使って簡単あさりラーメン!
材料(2人分)
中華麺
2玉
小ねぎ
2本
●冷凍あさり
80g
●水
800ml
●白だし
80ml
●料理酒
大さじ2
●塩
小さじ1/4
●チューブにんにく、チューブ生姜
各小さじ1
作り方
1
小ねぎを小口切りにする。
2
鍋に●を入れて火にかける。沸騰したら火を止める。
3
鍋にたっぷりとお湯をわかし、中華麺を好みの固さになるまで茹でる。お湯をきり、器に盛る。
4
3に2をかける。小ねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍あさりがあったので
公開日:2019/10/16
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あさり
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