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手羽元とナスのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mamimumai
簡単に
材料(1人分)
手羽元
2本
キャベツ
1/6
なす
1本
卵
1個
○ほんだし
小さじ1
○醤油
大さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
なすとキャベツを食べやすい大きさに切る。
手羽元が茹でやすいように包丁で切れ込みを入れる。
2
野菜と鶏肉を茹でる。
野菜が茹で上がったら、肉も取り出す。、
3
肉に塩胡椒をしてレンジで火を通す。
4
お皿に野菜と肉を盛り、○の調味料であじつけする。
5
野菜の真ん中にくぼみを作って、卵を落とす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉は火をしっかり通してください。
きっかけ
簡単に♪
公開日:2019/07/16
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