チーズがおいしいチーズ焼きトマトソースパスタ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ナスは輪切り、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。
-
2
ウインナーは一口大に切ります。
トマトはくし切りにしてミキサーで潰しておきます。 - 3 フライパンに玉ねぎを入れて炒めます。軽く炒まったらナスを入れて焼き色をつけます。
- 4 炒まったら、ピーマン、ウインナーを入れてさらに炒めます。
- 5 潰したトマト、粉々にしたコンソメキューブ、ケチャップ、ソースを入れて煮込みます。
-
6
パスタを茹でます。
茹で上がったら、パスタとできたトマトソースを皿に盛ります。
その上にチーズをおきます。 - 7 オーブントースターで7〜10分ほどチーズがお好みの焦げ具合になるまで焼きます。
- 8 取り出したらできあがりです。
きっかけ
母から教えてもらった家のパスタです。
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方はチーズを多めに入れて焼き色をつけるとおいしいです。
- レシピID:1610011869
- 公開日:2019/05/01
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