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キャベツのさっと煮☆水少なめほんだし風味 レシピ・作り方

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mamimumai
キャベツだけだけど、水少なめでにるので、キャベツから出た水分で美味しいです。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

キャベツ
1/4玉
○ほんだし
小さじ1
○砂糖
大さじ1
○醤油
大さじ2
○酒
大さじ2
○水
カップ1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    鍋に○の材料とキャベツを入れて、蓋をして10分ほど蒸し煮にする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クタクタに煮た方が私は好きです。

きっかけ

キャベツを消費したくて。

公開日：2019/03/18
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関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mamimumai

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/24 17:55
外葉の硬いところだったので、少し長めに煮ました。美味しかったです♪
まひにゃん
2019/04/08 19:52
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
ありがとうございます☆うれしいです(*^^*)

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