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酒粕
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チーズケーキ風酒粕ケーキ レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
酒粕をたっぷり入れたケーキです(*^^*)
材料(5人分)
酒粕
200g
牛乳
200ml
●砂糖
60g
●卵
2個
●レモン汁
大さじ1
●小麦粉(ふるったもの)
大さじ3
作り方
1
耐熱ボウルにちぎった酒粕と牛乳100mlを入れてラップをふんわりとしてレンジ(500w2分ほど)にかける。泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
2
●を加えて混ぜ、残りの牛乳も加えて混ぜる。
3
ココット皿に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。竹串で刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酒粕があったので
公開日:2018/07/08
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