梅ごぼうきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんを千切りにする。ごぼうは水に10分ほどさらす。梅干しは種を取って包丁でたたく。

2. 2

   フライパンにごぼうとにんじん、水を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   水分がなくなってきたら●を加えて再び汁気がなくなるまで炒める。