春菊と油揚げの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰させたたっぷり目の水に春菊を入れ中火で1分程煮る。(柔らかめの茎が好みなら2〜3分煮る)
- 2 油揚げを長さ3〜4cm、5mm幅に切り(余裕があればオーブントースターでカリッと1分程焼く)春菊と合わせ麺つゆで和える。
- 3 仕上げにすりごま(黒胡麻でも◯)をいれさらに混ぜて出来上がり。
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