かぼちゃの蜂蜜バター煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- かぼちゃ 1/4個（500g）
- ●水 200g
- ●蜂蜜、砂糖 各大さじ1
- ●塩 ひとつまみ
- バター 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切る。
-
2
フライパンに●とかぼちゃを入れて蓋をして火にかける。沸騰してきたらバターを加えて溶かす。
-
3
かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。煮えたら蓋をはずしてしばらくおくと汁をかぼちゃが吸っていく。
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