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職場でも作れる雑炊! レシピ・作り方

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*juni*
職場でも作れるかんたんご飯

材料(1人分)

★白米
1人分
★顆粒だし
小さじ1/2
★水
150ml
♡にんじん
3cm
♡玉ねぎ
1/4
しめじ
ひとつかみ
キャベツ
柔らかい葉を一枚
☆しょうゆ
小さじ1
☆卵
1個
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作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎをみじん切り。
    シリコンスチーマーなどに水大さじ1(分量外)と一緒に入れて700Wで2分チン。
  2. 2
    キャベツは食べやすい大きさにちぎり、しめじも手でバラす。
    1が終わったらキャベツとしめじを追加して更に30秒チン。
  3. 3

    2にご飯、水、顆粒だしを入れて更に2分チン。
  4. 4

    その間に卵と醤油を混ぜ合わせる。
  5. 5
    加熱が終わったらご飯と材料を混ぜてから、☆を回しかけ、更に40秒チンして完成!!

おいしくなるコツ

なるべく火が入りやすいように、具材は小さく切ってください。

きっかけ

職場でも雑炊が食べたいと思い、各食材を切って、顆粒だしをふりかけた冷ご飯と、ラップで包んだ生卵を持って作ってみたら出来ちゃいました!!笑

公開日:2017/11/04

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カテゴリ
雑炊

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