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キャベツシュウマイ レシピ・作り方
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レンジで加熱する簡単シュウマイ!酢醤油や辛子を付けてどうぞ!
材料(3~4人分)
●鶏ひき肉
150g
●絹ごし豆腐
100g
●片栗粉、パン粉
各大さじ3
●塩コショウ
少々
●料理酒
大さじ1
●玉ねぎ
1/2個
キャベツ
2枚~
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作り方
1
キャベツを千切りにする。玉ねぎをみじん切りにする。
2
ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。
3
2を一口大ほどに丸め、キャベツを全体に付けて形を整える。(2がゆるいが加熱すると固まるのであまり気にせずに。)お皿に重ならないように並べる。
4
3のお皿にふんわりとラップをしてレンジ(500w4分ほど)にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツがあったので
公開日:2017/10/28
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