*ゴマドレで♪豚しゃぶサラダ* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚しゃぶを沸騰したお湯に入れて、色が変わるまでしゃぶしゃぶします。
   お湯を切ったあとに、氷を入れた冷水に入れ、一気に冷やします。

2. 2

   レタスはよく洗って、水気をよく切り、一口大にきります。
   (手でちぎってもOKです。)

3. 3

   器にレタスを盛り付けて、その上に冷やした豚しゃぶ、さらにかつおぶしをかけて、ゴマドレッシングをかけたら完成です♪