*ホウレン草とみょうがのおひたし* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋いっぱいにお水を入れて沸騰させる。
   沸騰したら塩を大さじ1/2を入れて(分量外)ほうれん草を茹でます。
   1分ほど茹でたら冷水に取り、一口大に切って水気をよく絞っておきます。

2. 2

   みょうがは千切りにしておきます。

3. 3

   器に1のほうれん草とみょうがを盛り付けて、上から鰹節をかけ、食べるときに低塩だし醤油をかけたら完成です♪