すいかの皮の漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- すいかの皮 1/4個分
- A醤油 大さじ1
- Aりんご酢 大さじ1
- Aごま油 小さじ1
- Aごま 少々
作り方
-
1
すいかの皮の1番外の部分の皮をむきます。
白い部分はおよそ1センチ×4センチの長方形の形に切ります。 - 2 Aを混ぜ合わせます。
-
3
袋にすいかの皮とAの調味料を入れて、もみます。
半日くらい、冷蔵庫において出来上がりです。
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- カテゴリ
- スイカ
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