材料（つくりやすい人分）
- むきアサリ
- 蒸したものなら200ｇ(生なら150ｇ)
- しょうが
- 20ｇ
- わかめ
- 30ｇ
- ✩酒
- 1/4カップ
- ✩水
- 1/2カップ
- ✩砂糖、醤油
- 各大さじ2
作り方
-
- 1
- 生姜は皮をむいて千切りに。
ワカメはたっぷりの水につけ戻して、塩を抜きざく切りにする
。蒸したアサリはそのまま
-
- 2
- 鍋に✩と生姜を入れて中火にかけ、煮立ったらアサリを加え、弱火にして混ぜながら5分
-
- 3
- わかめを加え中火にして混ぜながら汁がなくなるまで煮詰めて完全♡♡
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