美味しくなりコツは、白菜を茹でるときに少し本だしを入れることです。カツオの風味が出て、どのたれにもよく合います。塩分気にしている方が入れなくても大丈夫です♪
お鍋にしたかったけど、お給料前で野菜をあまり買わずに過ごしたくて、白菜だけはたっぷりあったので白菜でしゃぶしゃぶ風にしました。だいぶ、無理やりですが、、、
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我が家の定番おかずです♪