さつまいもの甘い炒め物★簡単♪お子様にも！ レシピ・作り方
作り方
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- さつまいもは、皮を剥き、1センチ角に切って、皮と一緒に柔らかくなるまでフライパンで茹でる。茹でたら、ザルに取って水気を取る。
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- 2
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- フライパンにバターをしき、水気を切ったさつまいもを入れて炒める。牛乳、砂糖、きな粉を入れてサッと混ぜる。あれば、カットしたバナナとプルーンを添えて、出来上がりです★
おいしくなるコツ
さつまいもをバターで炒める時、パサパサしないよう炒めすぎないことです。
きっかけ
子供も喜ぶ、おやつにもなる一品を作りたくて。
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