ナスとソーセージのオイケチャ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは縦に所々皮を剥いて、縦半分に切る。斜めに1cm幅に切って水につけてあくぬきする。ソーセージは斜めに5mm幅に切る。
- 2 ナスの水気をきる。●を混ぜておく。
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3
フライパンに油を熱し、ナスを炒める。ソーセージを加え、断面に焦げ目がつくまで焼きながら炒める。●を入れてさらに炒める。
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めぐゾー2016/09/14 20:16
ちょっと余っていたニンジンもプラスして作ってみましたぁ～(*^^*)♪この味付け…ヤバいぃ～♪美味しいぃ～♪ナスに良く合うぅ～♪食べ過ぎ注意(笑)ご馳走様です。
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