ナスピザ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ナスは縦に4等分ほどに切って水につけてあくぬきする。玉ねぎは薄切りにする。ウィンナーは斜めに3mm幅に切る。
- 2 フライパンでウィンナーを焼き、一旦取り出す。再びフライパンに油を熱し、ナスを焦げ目がつくまで両面焼く。
- 3 ナスの上にケチャップ(小梅ほどの大きさ)を塗り、玉ねぎ、ウィンナー、ピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火でチーズが溶けるまで焼く。
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