簡単★ぶりのホイル焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは塩を振って、5分おき、キッチンペーパーで塩を拭き取る。ネギは、5ミリ間隔で細切りにする。ボールに、★の調味料を入れてかき混ぜ、ぶりもボールに入れてタレに浸す。

2. 2

   アルミホイルで、大きめの正方形を作り、上にぶりを置き、残りのタレとネギも加える。同じ大きさのアルミホイルを、上からかぶせ、四方をタレがこぼれないようきつく巻いていく。

3. 3

   ２つをフライパンに乗せ、弱火〜中火の間で、１５分〜20分ほど蒸し焼きにする
   中まで火が通れば出来上がりです★