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鶏もも肉と野菜のめんつゆマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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万能調味料めんつゆ！

材料（3人分人分）

鶏もも肉
1枚
〇料理酒
大さじ1
〇塩胡椒
少々
〇片栗粉
小さじ2
キャベツ
4枚
ピーマン
3個
にんじん
1/3個
玉ねぎ（小）
1個
●めんつゆ
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉→一口大に切って〇を揉みこむ、キャベツ→ざく切り、ピーマン→乱切り、にんじん→短冊切り、玉ねぎ→くし切りにする。
  2. 2
    フライパンを熱し、鶏肉を焼く。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
  3. 3
    にんじん→ピーマン→玉ねぎ→キャベツの順に炒める。具材に火が通ったら●を加えて絡まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏もも肉があったので

公開日：2015/07/06
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カテゴリ
鶏もも肉

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