春雨の中華風サラダ レシピ・作り方

春雨の中華風サラダ
  • 約30分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
夏にぴったりなサラダです(^-^)

材料(4人分人分)

作り方

  1. 1 春雨は表示通りに茹でて冷水で冷やし、3等分ほどに切っておく。きゅうりは千切りにし、塩揉みしておく。カニカマは縦に割いておく。
  2. 2 ボウルで〇を混ぜ合わせ、卵を加えてさらに混ぜる。卵焼き器で1/2ずつ薄焼き卵にする。
  3. 3 冷めた薄焼き卵を縦に半分に切り、千切りにする。●を混ぜ合わせておく。
  4. 4 ボウルに春雨、きゅうり、卵、カニカマを入れて、●を加えて混ぜ合わせて完成。

きっかけ

春雨があったので

  • レシピID:1610006685
  • 公開日:2015/06/06
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