材料（１人分）
- とんかつ
- ４，５切れ
- 玉ねぎ
- 1/10個
- ●だし
- カップ1/2
- ●さとう
- 小さじ1/2
- ●醤油
- 大さじ１
- ●七味唐辛子
- １，２ふり
作り方
-
- 1
-
- ●印の材料を小鍋に入れて煮立たせる。
-
- 2
- 玉ねぎを細切りにして加え、火が通るまで煮る。
-
- 3
-
- カツを入れて、温まるまで煮る。途中で、何度か煮汁をかける。
おいしくなるコツ
●煮すぎるとカツの衣がはげるので注意します。
●お弁当用に少しアクセントのある味付けになっています。
きっかけ
かつ丼の卵抜き版です。
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