万能！ネギソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- ネギ 2本
- サラダ油 大さじ1
- ☆醤油 100cc
- ☆砂糖 大さじ2.5
- ☆酢 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- 赤唐辛子 適量
作り方
- 1 サラダ油に赤唐辛子を入れて焦げないように中火で香りをだす。(赤唐辛子はなしでも作れます)
- 2 ネギを小口切りに切り、1でしんなりするまで炒める。
- 3 ☆の調味料を入れて煮立ったら出来上がり。
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