年少さんのランチ　ミートボールごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはすりおろしてシリコンスチーマーに入れ2分レンジアップする。

2. 2

   きぬさやは筋を取り1センチ幅で斜めに切る。

3. 3

   1が冷めたら卵を割り入れてコショウをふり、よく混ぜる。

4. 4

   フライパンに分量外のサラダ油を熱し、きぬさやを炒める。油が回ったら一度皿に取る。

5. 5

   3をフライパンで炒め、火が通ったら4を戻しざっくり混ぜる。

6. 6

   5にごはんを加え大きくまぜる。ミートボールをソースごと加え弱火でなじませる。

7. 7

   味見して、コショウを足しても良い。