年少さんのランチ　ミートボールごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんはすりおろしてシリコンスチーマーに入れ2分レンジアップする。
2. 2 きぬさやは筋を取り1センチ幅で斜めに切る。
3. 3 1が冷めたら卵を割り入れてコショウをふり、よく混ぜる。
4. 4 フライパンに分量外のサラダ油を熱し、きぬさやを炒める。油が回ったら一度皿に取る。
5. 5 3をフライパンで炒め、火が通ったら4を戻しざっくり混ぜる。
6. 6 5にごはんを加え大きくまぜる。ミートボールをソースごと加え弱火でなじませる。
7. 7 味見して、コショウを足しても良い。