空芯菜と牛肉の簡単炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜を5cmくらいの長さに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、牛肉を8割くらいまで炒める。

3. 3

   空芯菜を入れ、しんなりするまで炒める。鍋肌から酒を回し入れ、水分を飛ばす

4. 4

   焼肉のタレを加え、フライパンをあおってタレをからめて完成。