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さっぱり♪明太子冷奴 レシピ・作り方

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とまとママ3410
めちゃ簡単で美味しい♪
豆腐を崩して混ぜ合わせて、ご飯にのせたらたまらない~^^v
ギザギザにカットしてある豆腐をつかいました。
何度もリピしたよ~♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

絹ごし豆腐
2/3丁
明太子
1/2腹
ポン酢
大さじ2
白ごま
小さじ1
ニラ
1本
刻み海苔
2つまみ
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作り方

  1. 1
    キッチンペパーで豆腐の水分を切り器に入れます。
  2. 2
    器に豆腐を盛り、明太子・刻んだニラをのせ、白ごまをふり刻み海苔を散らして完成です。

おいしくなるコツ

冷たく冷やして食べて下さいねぇ。

きっかけ

明太子が余っていたので豆腐にのせちゃった♪

公開日:2012/07/29

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
火を使わない 簡単 ビールにピッタリ! 子供とクッキング
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

とまとママ3410 我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。 お弁当作りが大好きなのでキャラ弁&普通ベ弁当作っています♪ とまとママのブログ http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/ 楽天ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/mikatomato/

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