スパイシーフィッシュ&ポテト レシピ・作り方

スパイシーフィッシュ&ポテト
  • 約15分
とまとママ3410
とまとママ3410
暑いから、さっさとあげて美味しく食べちゃう♪
とまと家は、カレーマヨが人気でした!
ビールが美味しく飲めて、直ぐに完食~!
また、作りたいです^ヮ^v♪

材料(3人分)

  • 剥きカレイ 2切れ
  • 冷凍ポテト 2つかみ
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 大さじ2
  • 4種のペパーミックス
  • マヨネーズ 大さじ3
  • クミン 小さじ1/4
  • ターメリック 小さじ1/4
  • 4種のペパーミックス 小さじ1/4
  • ガーリック&オニオン 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ボウルに片栗粉・4種のペパーミックスを入れ混ぜ合わせておく。
  2. 2 剥きカレイはキッチンペパーで水分を取ります。
  3. 3 2を一口大に切り1を塗します。
  4. 4 180度で3~4分揚げます。
    冷凍ポテトはカリカリにしたいので4~5分揚げます。
  5. 5 4の油を切り、皿に盛り付けます。
  6. 6 ★カレーマヨ
    クミン・ターメリック+マヨ
    ☆4種のペパーミックス+マヨ
    ☆ガーリック&オニオン+マヨ
    マヨネーズは各大さじ1

きっかけ

最近よくこの組合せを多く見て食べたくなって作ってみました。

おいしくなるコツ

カレイはひと口大に切っているのですぐに揚がります。 3種類のお好きなソースで頂きます。

  • レシピID:1610003627
  • 公開日:2012/07/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
おつまみ おかず ビールに合う 時短
料理名
フィッシュ&ポテト
とまとママ3410
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る