野菜ミックスの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2こ
- 野菜ミックス（ニラもやしニンジンしめじ） 1／2袋
- 中華味の素 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンで、野菜ミックスを炒め、しんなりしたら中華味の素、ゴマ油を絡めます。
- 2 卵を割りほぐし、塩コショウを少々ふって混ぜ、ふに流しいれます。
- 3 1の野菜ミックスを卵のうえにおき、クルクル巻いていきます。
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- お弁当のおかず全般
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- 卵焼き
Reecoo
毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています(o^^o)♪♪♪
時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです( ^ ^ )/
よろしくお願いいたします>* ))))><
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