特別な日に、ミートローフのパイ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん、人参を粗みじん、チーズ（シュレッドチーズを使うと便利）を細かく切る。

2. 2

   ひき肉を加え、空気が入るように手でよくこねる。

3. 3

   パイ生地を延ばし、型にあわせてカットする。

4. 4

   型にパイ生地をしいてフォークで穴をあけ、その上にひき肉を軽く押しながらつめる。

5. 5

   肉の上にチーズを散らし、パイ生地でふたをして、はけで薄く水を塗る。余ったパイ生地があれば、飾りにする。

6. 6

   ２２０度のオーブンで約２０分焼く。