抹茶ムース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お湯に抹茶とゼラチン、砂糖大さじ3をいれてよく溶かします。
- 2 生クリームに砂糖大さじ2を加え泡立て器でとろっとなるまで泡立てます。
-
3
1に2の半分をいれてよく混ぜます。
カップにいれ冷蔵庫で2時間冷やします。 - 4 固まったら、残りの生クリームとみかんを飾ります。
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- 抹茶ムース
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