コク旨たれで肉巻ころりん餅♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
餅は１/６に切ります。
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2
豚バラ肉で１を巻きます。
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3
巻いたら、おにぎりを作る要領で、ぎゅっと握りバットに並べておく。
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4
フライパンでたれを作る。
★印を入れ中火でかき混ぜる。
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5
４に☆印を入れかき混ぜながら、ひと煮立ちさせる。
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6
別のフライパンにサラダ油を入れ３を両面焼き、焦げ目がついたら、フライパンをゆすり全体に焦げ目をつける。
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7
６に５のたれを中火で絡ませながら、混ぜ合わせる。
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8
盛り付けて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉巻餅
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪
とまとママのブログ http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/
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応用が効くので、他の料理でも使えます。
小さいサイズの肉巻餅なので食べやすく
見た目もgood!おもてなしにもイイですよ♪