材料（１～２人分）
- キャベツ
- ６分の１
- 玉葱
- ４分の１
- ゆで卵
- １個
- 豚挽肉
- ５０グラム
- パン粉
- 大さじ２
- 牛乳
- 大さじ１.５
- 塩、こしょう
- 適量
- オイスターソース
- 大さじ２
- ケチャップ
- 大さじ２
- バター
- 小さじ１
- すりごま
- こさじ１
- とろけるチーズ
- 適量
- （好みでパセリ）
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツ、玉葱、ゆで卵、を細かくみじんぎりにします。
-
- 2
- １と、とろけるチーズ以外の材料を全部よく混ぜます。
-
- 3
- 油を敷いたフライパンで炒めるか、
もしくはレンジで中まで火が通るくらいに加熱します。
-
- 4
- ３を耐熱容器に入れて、
とろけるチーズをたっっぷりめにかけます。
-
- 5
- オーブンで焼き色がつくまであたためてできあがりです。
きっかけ
ハンバーグを作っている時に思いつきました。
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ゆで卵はレンジで作りました。
ハンバーグ風とはいってもお肉は少なめです。